Impressora 3d protótipo para impressão de alimentos

Systems & Materials Research Corporation получили грант от НАСА в $125 000 и пол года на создание прототипа системы универсального синтезированного питания, проще говоря 3D-принтера способного распечатывать пищу. Директор компании Anjan утверждает, что в будущем 3D-принтер появится в каждой кухне, и население планеты в 12 млрд людей будут способны прокормить себя с помощью синтезированной еды, которая будет содержать полный комплекс всех необходимых витаминов и минералов.

Macarrão em uma impressora 3D Синезированные печенки

Cartuchos com pó e óleo serão vendidos em cada mercearia. Nunca mais haverá desperdício de alimentos, porque os cartuchos usados, quer contenham açúcares, carboidratos complexos, proteínas, serão completamente esgotados antes de retornar à loja. O pó será armazenado por até 30 anos, uma vez que toda a umidade será completamente excluída da mistura em pó.

Impressora 3D protótipo para impressão de alimentos Esquema de trabalho do sistema de impressão 3D

A concessão inicial foi fornecido no âmbito do programa de pesquisa de pequena inovação empresarial, para um sistema que pode imprimir alimentos para os astronautas em longas missões, incluindo o vôo a Marte, que pode durar até 15 anos. Dentro de duas semanas, o empreiteiro começará a construir uma impressora, que está no estágio de desenvolvimento conceitual, no momento. Contratante acreditava que, no futuro, cada receita irá conter um conjunto de instruções que indicam como o cartucho para misturar com o líquido específico, e quão rápido e como esta massa deve ser pulverizado, camada por camada. O software está planejado para ser deixado aberto para que cada desenvolvedor possa participar do programa, melhorar e trazer algo próprio para o código-fonte. Uma das maiores vantagens deste dispositivo é que a impressora fornece nutrição personalizada: você pode definir o-impressora 3D, e será necessário para você imprimir purgado e nutrientes.

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