"É muito possível que Isadora Duncan o faça. Talvez ela esteja jantando no escritório, e ela corta coelhos no banheiro. Mas eu não sou Isadora Duncan. Vou jantar na sala de jantar e operar na sala de cirurgia. "(Dog's Heart, M. Bulgakov)

• O espaço é mais iluminado e contém um volume maior de ar, já que não há paredes "surdas". Visualmente, com este design, até mesmo uma pequena cozinha será percebida como espaçosa.
• A oportunidade de receber um grande número de convidados e se comunicar com eles sem parar de preparar alimentos e lanches será apreciada pelos proprietários "hospitaleiros". Aqueles que estão engajados em "cozinhar" têm a oportunidade de não perder de vista as crianças que estão na sala adjacente.
• A possibilidade de uso mais racional de todo o espaço, limitado a uma parede anterior. Juntamente com os adeptos dessa "simbiose", também há oponentes.

As deficiências do estúdio de cozinha incluem:

• Ao cozinhar, o cheiro da área da cozinha se espalhará pela sala. Capuz potente e a localização da cozinha diretamente na janela (mas não menos que 40 cm para evitar soprar o queimador a gás com um calado) podem, por vezes, corrigir a situação. Partículas invisíveis de fuligem e gordura se acomodarão nos móveis estofados da área adjacente. Limpar os sofás e poltronas de tal "invasão" será difícil. Som de aparelhos de cozinha de trabalho não é isolado da zona de "descanso". Um liquidificador, uma chaleira fervente, uma geladeira, uma lava-louças etc. podem interferir em uma conversa amigável ou na visualização conjunta de uma transmissão.
• Estética. Momentos de trabalho, o tipo de desperdício e limpeza durante a cozedura ou pratos não lavados na pia podem estragar a impressão dos convidados se alguém quiser "passear em uma luz" cedo. Uso limitado à noite, se combinado com a cozinha é uma área de descanso. Violação do sonho de alguém de mover panelas e pratos, o que não será muito bom.

       

Layout da cozinha - nuances importantes

Com o arranjo competente e harmonioso de móveis e superfícies de trabalho, as dimensões de até mesmo uma pequena cozinha podem ser transformadas em sua vantagem. Ao planejar, é necessário guiar-se pela "regra de ouro": o arranjo dos vértices do "triângulo de trabalho" (placa, pia, geladeira) um do outro a uma distância que varia de 60 a 300 cm. Antes de decidir sobre tal solução de projeto, estúdio, você deve pesar todos os prós e contras, ter em conta todas as nuances. Se as oportunidades permitirem, o estúdio é mais adequado para um apartamento em que será possível combiná-lo com uma sala de jantar completa ou sala de estar, deixando o quarto para descansar em um quarto separado ou colocando-o no segundo andar. Proprietários de pequeno "odnushek" esta opção é adequada com "trecho", embora muitas vezes é a única maneira de obter um espaço acolhedor e confortável. Na presença de crianças em um quarto, esse método é inaceitável, ou o zoneamento deve ser executado usando uma partição. As crianças devem ter seu próprio "canto", seu próprio espaço.

Com a ajuda de eletrodomésticos e eletrodomésticos modernos, é possível eliminar virtualmente a penetração de odores e sons de aparelhos elétricos, mas a limpeza atempada e estética da área da cozinha e das superfícies de trabalho permanece com a pessoa. Para além do seu próprio desejo, finanças, escolha de design e interiores, será necessário aprovar vários acordos sobre a documentação da remodelação de instalações (especialmente para apartamentos em edifícios com vários andares). Os atuais SNiPs e proibições sobre a localização de zonas "úmidas" (abastecimento de água, lavagem, pia) sobre vizinhos "secos" não foram cancelados, nem sobre a transferência de equipamentos de gás (tipo ilha de planejamento, fogão no meio da cozinha). Portanto, a fim de não ter problemas com os vizinhos de baixo e de cima e problemas na venda subsequente de apartamentos, é melhor formalizar essas redesenvolvimento.

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Além disso, vale a pena considerar os problemas de capô para edifícios de apartamentos. Entre em contato com um designer profissional que pode dar conselhos competentes. Faça um plano do estúdio da cozinha com medições precisas da localização das fontes de água, gás e eletricidade. Não é necessário selecionar zonas "com uma reserva". Preste atenção ao peitoril, que pode ser expandido para um local de trabalho ou uma área de recreação e armazenamento de coisas. De todo não utilizado, é melhor recusar. Você não tem muito o que visitar e você está acostumado a um lanche no café, então você precisa rever as áreas funcionais do estúdio na direção de um descanso completo ou local de trabalho. Use o máximo possível um planejador on-line para pegar móveis, pisos, cores, etc. O layout da cozinha pode ser:

• linear;
• paralelo;
• angular;
• ilha;
• combinado.

       

Layout Linear

Com o método linear de planejamento, todo o conjunto de cozinha está localizado ao longo de uma parede (em linha reta). O tipo de planejamento de comunicação mais "econômico", já que na maioria das vezes o arranjo padrão de placas e pias em apartamentos é linear. Se você colocar corretamente as superfícies de trabalho e utensílios de cozinha, tudo estará em disponibilidade "passo-a-passo". Apenas uma parede será ocupada e haverá muito espaço para a área de jantar (mesa e cadeiras). Para a maioria das pequenas cozinhas comuns (até 2,5 m), a única opção real é a colocação do fone de ouvido. Vale a pena considerar as questões de "quebrar" as áreas de trabalho da pia, fogão e geladeira, pelo menos, 40 cm de distância armários embutidos. Isto é feito por segurança: a máquina de lavar louça não recebe um spray de lavagem, a geladeira não aquece a partir do calor do fogão, os produtos lavados serão dobrados na porta ao lado, não precisam ser levados da cozinha para a mesa, etc. Se as dimensões da cozinha permitir, então além do "conjunto do cavalheiro": geladeira, fogão, pia; adicione vários sistemas e equipamentos adicionais: aerogril, microondas, refrigerador de vinho ou máquina de lavar roupa (dependendo da disponibilidade de seu lugar no banheiro).

     

Layout Paralelo

Com um layout paralelo (duas linhas), o conjunto da cozinha está localizado na cozinha, em duas paredes opostas. É usado principalmente na presença de uma cozinha de passagem ou com uma janela em frente à porta. Uma parede geralmente tem uma pia e um fogão, o oposto tem uma geladeira e um freezer. A distância mínima entre filas não é menor do que 1,2 metros, para poder abrir os armários ao mesmo tempo de ambos os lados e remover com segurança a panela do forno. Visualmente "expandir" as premissas, então faz sentido pensar sobre tal plano para os proprietários de cozinhas alongadas. A desvantagem mais significativa é que quando uma pessoa está no fogão durante o cozimento, "engarrafamentos" são formados em movimento para a geladeira para a cerveja, enquanto assistia a um jogo de futebol. Portanto, vale a pena pensar sobre a variante paralela do planejamento para os proprietários de cozinhas, em que há espaço livre suficiente. Além disso, a fim de expandir visualmente a premissa de tal cozinha, remova os armários superiores de ambos os lados. Se isso não for possível, vale a pena pedir um tom claro ou pendurá-lo apenas de um lado.

Layout de canto

O tipo de layout em que um conjunto de cozinha será localizado em paredes perpendiculares é angular. Existem dois tipos de layout angular:

• Em forma de L (quando o conjunto está localizado ao longo de 2 paredes de canto);
• Em forma de U (ao longo de 3 paredes).

O tipo de planejamento em si é muito conveniente, ergonômico e funcional. Mais adequado para uma cozinha quadrada. Com o arranjo em forma de U, existem 3 superfícies de trabalho, praticamente "de todos os lados". O melhor de tudo é que o tipo de layout assimétrico em forma de U "flui" para a cozinha, que possui paredes de planejamento complexo (nichos, janelas) ou quando a própria cozinha tem a forma de um trapézio ou polígono. Ao localizar armários de três lados, você precisa de alguns metros de "espaço vital" entre eles. Além disso, o uso de uma pia localizada no canto não é muito conveniente.

       

Planejamento ilha

Esta "ilha" pode ser organizada na cozinha, com uma área de pelo menos 20 m2. Ao implementar este tipo de planejamento, uma das áreas de trabalho estará localizada no meio da cozinha. Estritamente falando, o layout da ilha será de dois tipos ao mesmo tempo. A segunda área de trabalho estará localizada nas paredes ao longo de um tipo linear ou em forma de U. Atualmente, o planejamento da ilha é muito popular. A praça terá de ser sacrificada, mas é com este tipo que o estúdio de cozinha "brinca" com os seus lados vantajosos, e o interior devidamente selecionado cria uma impressão luxuosa. Se a zona central é uma placa de vitrocerâmica, exaustor para a "atmosfera" da ilha localizada no meio da sala, para que você deve pensar sobre como ocultar os dutos de ventilação no teto. As dimensões da parte "ilha", em regra, não excedem 1200х1200mm, para poder alcançar qualquer esquina sem fazer movimentos desnecessários. Às vezes, como uma ilha, uma mesa de jantar ou um carrinho de rodas é considerado. Neste caso, a bancada é usada como superfície de trabalho, e a mesa estacionária é equipada com um sistema de gavetas e prateleiras embutidas para armazenar os utensílios necessários. Planejamento peninsular - este é qualquer tipo de planejamento com a protuberância adicional disponível da superfície de trabalho ou gabinete com placa, pia. A superfície de projeção é usada às vezes como um balcão de bar ou uma mesa de serviço.

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Layout combinado

O planejamento combinado ou gratuito é uma mistura de tipos completamente diferentes de planejamento de cozinha, levando em conta o gosto e os desejos dos proprietários. O minimalismo moderno prevalece no interior do estúdio, mas algumas pessoas querem se afastar dos "cânones" e ajustar para si mesmas um estilo rígido de planejamento. Para cozinhas extra-espaçosas, é possível colocar uma cozinha "circular", que é uma "ilha" com um arranjo linear do fone de ouvido, curvada em semicírculo.

       

Espaço de Zoneamento

Realizada pelas regras de zoneamento "competente" das instalações irá criar uma sensação de conforto, acessibilidade e adequação do arranjo de móveis e aparelhos embutidos. Os limites entre as zonas podem ser visuais (apenas organizando móveis, cores ou iluminação) e físicos (divisórias, bio-lareiras, aquários, arcos, colunas, etc.). Existem duas maneiras de combinar duas salas:

• Usando combinações de cores, usando contrastes;
• Utilização de diversos materiais de acabamento no design da cozinha e área de lazer;
• Divisão de zonas por meio de arranjo de móveis;
• Disposição de pisos (pódio) e forros em diferentes níveis por zonas;
• Bar balcão, coluna, baixa partição ou arco no papel de separador;
• Partição "viva" de plantas de interior;
• Divisão de zonas usando um grande aquário longo ou lareira;
• Delimitação pela iluminação.

Em um apartamento com uma cozinha combinada "entusiasmo" será exatamente zoneamento e design. Os lugares centrais, mesmo no menor apartamento "Khrushchevka" será a cozinha eo hall (área de lazer). É necessário determinar onde os proprietários das instalações passam a maior parte do tempo (cozinha, sala de estar) e, dependendo disso, aumentar a zona de residência permanente, deixando o mínimo necessário e mobiliário para outra zona. Com a ajuda de telas e divisórias retráteis, a cozinha é feita completamente, parcialmente isolada ou aberta. Ao realizar a separação de zonas, vale lembrar que ao contrário de duas salas diferentes que podem ser sustentadas em estilos diferentes, agora a cozinha será uma continuação "lógica" da sala de estar e vice-versa.

Conselhos úteis. A zona de descanso e cozinha no interior deve corresponder a um estilo e interior, embora as paredes e o chão da cozinha e da sala sejam feitos de materiais completamente diferentes, diferentes escalas de cores. A fronteira das zonas deve ser claramente "designada", para que os hóspedes não tenham dúvidas se há uma pia na sala de estar ou cadeiras com TV na cozinha.

       

Zoneamento com mobília

Uma das formas mais fáceis de zoneamento, na qual arcos e partições adicionais não são erigidos. O papel da "borda" é perfeitamente tratado por um sofá com um encosto alto e nivelado ou um par de cadeiras colocadas lado a lado. Do lado da cozinha, uma divisória natural será um canto ou uma mesa localizada ao longo da linha de demarcação e feita dos mesmos materiais utilizados para o acabamento do ateliê. Este método também é conveniente para aqueles que freqüentemente mudam o design do apartamento. A divisão entre o hall e a cozinha pode ser movida ou substituída a qualquer momento por outra coisa.

       

Zoneamento ao finalizar várias superfícies

A divisão original das zonas será ao decorar as paredes da cozinha com azulejos, pedras, gesso e as paredes da sala de estar com bom papel de parede de seda. O chão da sala é coberto com laminado, parquet e na cozinha com azulejos. Quaisquer materiais que as zonas compartilhem, esta será uma solução original. A escolha das cores deve ser feita de acordo com as condições da luz natural.

       

Teto e piso multinível

A diferenciação de zonas com a ajuda de uma diferença de piso foi uma técnica clássica que foi usada em todos os momentos e colocou "acentos" na sala. Há uma visão dupla do que deveria ser maior. Alguns "tradicionalmente" levantam a cozinha, dizendo que é mais fácil descer com os pratos cheios para os hóspedes. Determine o que será no pódio, para decidir os donos do apartamento, mas anteriormente em uma altitude foram localizadas zonas mais "importantes" pelo status para os proprietários, uma espécie de "trono" da supremacia da área de conforto pessoal sobre o público. Essa separação complementará efetivamente o teto de dois ou três níveis da GKL, têxteis ou filme de PVC, com luzes embutidas, espelhando os contornos das zonas e com uma transição de cores. O pódio pode ser organizado simultaneamente como um local para armazenar todo tipo de coisas, e seus passos podem ser usados ​​para amarrar a luz de fundo da zona inferior. Vale a pena lembrar que o zoneamento do piso ou tetos só é possível a uma altura suficiente dos quartos.

       

Partições interiores

Partições interiores бывают стационарными (перегородки, арки) и быстросъемными (раздвижные, складывающиеся по типу ширмы, со встроенным окном или фрамугой и т.д.). По материалу исполнения от дерева и ГКЛ до стильных металлических стоек с полками из закаленного стекла в хай-тековском стиле или тканевых ширм. В переносных перегородках (ширмах) преимуществом является их мобильность. Отделить или сместить любую зону просто переставив перегородку, не составит труда. Выбирать ширмы на тканевой основе для разделения зоны кухни не стоит, так как ткань впитывает запахи. Тут подойдут ширмы из ПВХ или простые решетчатые, выполненные из дерева. Перегородка с окном ставится просто для обозначения границ площадок и обеспечения проникновения света в другую зону. Очень интересно и необычно будет выглядеть «разноцветная» перегородка, стороны которой и текстура будут решены в той цветовой гамме, что и зона каждой стороны.

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Conselhos úteis. O principal requisito: a partição divisória não deve "carregar" o espaço, não deve ser volumosa. Anormalmente e lindamente parece o divisor de raio moderno (arredondado de madeira e vidro), que com suas linhas suaves complementa o conforto dos quartos.

       

Com a ajuda de dispositivos de iluminação

Com a ajuda da iluminação, você pode conseguir uma bela separação visual das zonas, sem usar outros métodos. Aqui há leis de design: a superfície de trabalho da cozinha deve ser bem iluminada, porque cozinhar à sombra é desconfortável e a sala visualmente mal iluminada "oculta" a sensação de volume da sala. Acima do centro da cozinha, você pode pendurar um lustre moderno e elegante, fixar o teto do teto sobre a barra de separação e usar holofotes sob os armários. A zona mais remota da janela também deve ter iluminação suficiente.

Conselhos úteis. Experimentando com diferentes fontes de iluminação de intensidade diferente e sua localização a partir do nível do chão, você pode escolher a "luz" necessária para o trabalho e iluminação "aconchegante", adequada para qualquer humor. Além disso, o jogo de luz pode aumentar visualmente o pequeno espaço da cozinha, que muitas vezes é severamente restrito, por exemplo, em casas de apartamentos de casas de painéis.

       

Qual estilo escolher?

Ao escolher o estilo do estúdio de cozinha, mesmo sabendo distinguir "país de alta tecnologia", é melhor consultar um designer experiente. O requisito básico de qualquer estilo de cozinha-estúdio será o minimalismo, e aqui cada detalhe é importante, o que pode ser simplesmente "perdido" pela pessoa que o enfrenta pela primeira vez. Há muitos estilos de design de cozinha-estúdio:

• • moderno;
  • clássica;
  • alta tecnologia;
  • Provence;
  • etno
  • Cada remodelação,
  • indastrial
  • moderno;
  • eco;
  • país;
  • sótão;
  • techno;
  • fusão.

       

Clássico

Implica sob um design de cores calmas, sem cores e cores "cativantes". Móveis feitos de madeira natural, a técnica utilizada na cozinha da categoria de preço "acima da média". Tudo deve ser "completo" e de bom gosto. Os clássicos não toleram acumular ninharias. É dada especial atenção à alfabetização "inscrevendo" o estilo dos elementos modernos, que são indispensáveis. Com a abordagem errada, eles serão rejeitados pela situação, como algo estranho.

       

Alta tecnologia

"Avançado", estilo minimalista ultra-moderno, repleto da presença de tecnologia high-end embutida e gadgets. Os principais materiais: vidro e aço brilhante (cromado, galvanizado, etc.). A escala de cores é fria, assim como a iluminação de lâmpadas de halogênio ou neon, as superfícies são brilhantes ou foscas. Organicamente se encaixa tanto no design de apartamentos de um quarto e no design de casas particulares.

       

Moderno

Estilo brilhante de "moderno" com uma pretensão a motivos orientais. As cores da cozinha são monofônicas com ornamentos florais. Móveis com um contorno curvo, mas não pretensioso (como o barroco). Design de interiores é baseado em cores calmas e materiais naturais. A direção não reconhece nenhum brilho e grosseria. Da mobília colocada apenas o mínimo exigido. O espaço não ficará "vazio" devido ao rico acabamento e à abundância de detalhes pequenos e requintados.

       

Provença

Este estilo de nostalgia da "casa na aldeia" do sul da França e o sentimento de unidade com a natureza. As soluções em cores são construídas em cores "branqueadas pelo sol": verde-oliva, bege, pastel, cinza-acinzentado, laticínios. A mobília é "sólida", descomplicada, de madeira. A cor dos móveis é verde ou azul com tons discretos e pátina. Bem-vindo a presença de móveis de vime com arranhões, cobre e elementos de decoração forjada. As placas devem estar em prateleiras abertas. Elementos coloridos podem ser cortinas leves e coisas de têxteis.

       

Estilo ecológico

Este estilo é dominado por um grande número de elementos "naturais", madeira, pedra, terra. A cor da cozinha é branca ou mostarda, sombra clara. A cor verde (herbária) é usada na decoração, mas sem "excessos". Como belas adições são utilizados elementos "inesperados": um deck de madeira em forma de mesa, galhos reais nas paredes, tapetes com imitação de grama, pedras de formas originais em vez de lembranças. Você pode decorar a cozinha em qualquer estilo baseado em desejos e possibilidades. Ouça a si mesmo e os trabalhos serão recompensados ​​com aconchego e conforto emocional.